★米其林一星居酒屋
餐廳介紹:
.位於廣島電鐵土橋電車站步行1分鐘的小巷內,於2016年開業。店主杉本拓史先生曾於京都名店「菊乃井」修行5年,後赴紐西蘭與廣島「山人」等地累積6年半經驗,磨練出精湛廚藝。
.店鋪外觀以瓦屋簷、白木推拉門與大白帘打造舒適氛圍,室內以淡綠色壁紙與白木裝潢,設有開放式廚房與寬敞用餐空間,讓顧客近距離感受料理魅力。
.主打瀨戶內海新鮮魚類、二本松牧場的澤西牛及當地蔬菜,提供隨季節變化的佳餚。以合理價格、細緻接待與優質食材,帶來令人滿足的用餐體驗。
地址:
廣島縣廣島市中區堺町2-1-11 (點擊開啟Google Map)
如何抵達:
廣島電鐵2號線-土橋站 步行1分鐘
營業時間:
18:00-21:00
休息日:
週一,週日
預約規範:
1. 請於用餐日期之7個工作天前(不含使用當日及例假日)預約。
2. 開放預約時間為每月1日09:00起,可預約未來2個月內使用。
3. 不接受貴賓未經預約直接到各餐廳現場使用本優惠。
取消異動規範:
1. 本服務須於用餐日前10日16:00前(不含用餐當日)來電完成取消,各餐廳不提供相關取消服務。
2. 如未依規定於用餐日前10日16:00前(不含用餐當日)取消,預訂費用將不予退還,視同使用本優惠。
3. 如欲異動之日期尚有空位,可免費異動一次;異動確認後,不可取消或再次更改。
注意事項:
1. 費用包含:餐食費用、服務費、消費稅、代預約費。
2. 同一組貴賓須訂購相同的套餐;本服務恕不接受指定座位,座位皆以餐廳現場安排為主。
3. 12歲以上的未成年人需預約與成人相同之套餐。
4. 請穿著得體,避免穿著過於休閒的服裝(如拖鞋、涼鞋、背心、短褲、吊帶背心、迷你裙等)。
5. 請按時前往用餐地點。如果貴賓遲到超過15分鐘,餐廳可能會取消預訂並拒絕讓貴賓進入等候,且不會退還任何已支付的費用。
6. 若貴賓未如實提供預約資訊(包含且不僅限於預約人數及實際人數不符、未提供未成年人數及年齡)、未遵守日本的用餐禮儀(包含且不限於在餐廳大聲喧嘩、打鬧、吸菸、酗酒、網路直播或進行其他可能會影響他人用餐的活動)所造成的一切損失及後果須由貴賓自行承擔。
7. 圖片僅供參考,餐點以用餐當日餐廳提供的實際菜色為準。