★★米其林二星河豚料理名店
餐廳介紹:
.大阪唯一的米其林二星河豚餐廳,嚴選美味河豚野生虎河豚,極上的品質,每條都在5kg以上。
.餐廳已開業80多年,至今傳到第三代。店內的河豚火鍋極為鮮美。套餐裡面第一道是拌河豚魚皮,鮮嫩彈性十足。接著是河豚刺身,薄如蟬翼,半透明狀,很有嚼勁。後面就是涮涮鍋了,和豚肉主打,外加豆腐和新鮮的蔬菜,湯汁清淡鮮美。最後鍋裡面東西全部撈光後加入米飯和兩顆雞蛋,也就是簡單的飯泡粥,米粒吸收了河豚湯的鮮味,令人難以忘懷。還有令人銷魂河豚凍,含在嘴裡一下就禮盒變成香濃的湯汁,久久不能散去。最後以一塊清甜異常的甜瓜作為甜點收尾。
地址:
大阪府大阪市港區夕凪1-15-5 (點擊開啟Google Map)
如何抵達:
地鐵中央線-朝潮橋站7號出口 步行5分鐘
營業時間:
12:00-14:00
17:00-21:00
休息日:
週日中午、不定時休,依餐廳公告
6-9月不供應河豚套餐
預約規範:
1. 請於用餐日期之7個工作天前(不含使用當日及例假日)預約。
2. 開放預約時間為每月1日09:00起,可預約未來3個月內使用。
3. 不接受貴賓未經預約直接到各餐廳現場使用本優惠。
取消異動規範:
1. 本服務須於用餐日前10日16:00前(不含用餐當日)來電完成取消,各餐廳不提供相關取消服務。
2. 如未依規定於用餐日前10日16:00前(不含用餐當日)取消,預訂費用將不予退還,視同使用本優惠。
3. 如欲異動之日期尚有空位,可免費異動一次;異動確認後,不可取消或再次更改。
注意事項:
1. 本套餐僅於每年1-5月及10-12月供應。
2. 費用包含:餐食費用、服務費、消費稅、代預約費。
3. 本餐廳預約人數至少需要2人,同一組貴賓須訂購相同的套餐;本服務恕不接受指定座位,座位皆以餐廳現場安排為主。
4. 本餐廳恕不接受7歲以下兒童預約及入場,如現場有7歲以下兒童同行,恕無法提供服務與退費,敬請留意。
5. 7-11歲兒童可與大人分食用餐不須另外點餐(但每組預定仍需2客套餐以上),但為方便餐廳掌握來店人數,如有7-11歲兒童同行請如實告知人數;12歲以上的未成年人需預約與成人相同之套餐。
6. 貴賓若有食物過敏或忌口之情況,請告知詳細內容;若未提前告知,用餐當日將無法調整食材。
7. 請穿著得體,避免穿著過於休閒的服裝(如拖鞋、涼鞋、背心、短褲、吊帶背心、迷你裙等)。
8. 請按時前往用餐地點。如果貴賓遲到超過10分鐘,餐廳可能會取消預訂並拒絕讓貴賓進入等候,且不會退還任何已支付的費用。
9. 若貴賓未如實提供預約資訊(包含且不僅限於預約人數及實際人數不符、未提供未成年人數及年齡)、未遵守日本的用餐禮儀(包含且不限於在餐廳大聲喧嘩、打鬧、吸菸、酗酒、網路直播或進行其他可能會影響他人用餐的活動)所造成的一切損失及後果須由貴賓自行承擔。
10. 圖片僅供參考,餐點以用餐當日餐廳提供的實際菜色為準。